Кофейный торт: рецепт

Кофейный торт: рецепт

Предлагаем Вам приготовить вкусный, нежный, домашний торт. Состоит он из ароматного кофейного бисквита, шоколадного ганаша и сливочного суфле. Такой торт можно приготовить на любой праздник. Он, безусловно, придется по вкусу всем собравшимся гостям.
Рецепт дня: кофейный торт.

Кофейный торт: рецепт

Ингредиенты:
для бисквита:
— яйца – 2 шт.;
— сливочное масло – 100 гр.;
— сахар – 1/2 стакана;
— мука – 100 гр.;
— какао — 2 ст. ложки;
Read more

Кофейное желе с молоком, рецепт

Кофейное желе с молоком, рецепт

Кофе с молоком — сколько аромата в этих словах. Такое вкусное кофейное желе с молоком, рецепт которого для многих станет находкой, готовится не сложно.

Чтобы приготовить желейный десерт Кофе с молоком, вам нужно будет потратить примерно 2 часа. Так как вы будете использовать желатин, то уже через 4 часа вы сможете порадовать своих гостей и семью вкусным желе.

Ингредиенты:

— желатин – 2 ст. ложки,
— молоко – 180 мл,
Read more

Тыквенное латте

Тыквенное латте

Очень необычный рецепт кофе-латте, идеально подходящий для холодной зимы и промозглой осени. Пряный напиток, приятный на вкус, насыщенный, ароматный, и при этом тыква в нем совершенно не чувствуется. В этом рецепте горячего кофе с молоком на фоне всех остальных ингредиентов солируют пряности. От того, сколько вы положите ароматных добавок, и будет зависеть вкус латте.
Такие необычные рецепты кофе уже успели завоевать популярность в известных кофейнях, хотя стоят они там недешево, да и состав натуральным можно назвать с натяжкой. Read more

Как выбрать кофеварку для индукционной плиты – советы

Как выбрать кофеварку для индукционной плиты – советы
Как выбрать кофеварку для индукционной плиты – советы

Существует немало способов сварить кофе в турке или в гейзерной кофеварке. Проще всего это сделать на открытом огне, на дровяной или газовой плите. Но в домах, где единственный энергии – электричество, установлены современные варочные панели из стеклокерамики, оснащённые различными нагревателями. В магазинах встречаются электрические индукционные плиты и комбинированные варочные панели со стеклокерамической поверхностью, на которой есть одна или две «умные конфорки».

Встроенные катушки индуктивности (или одна общая) при включении в электрическую сеть генерируют сильное магнитное поле, вызывающее появление в тонком слое дна вихревых токов, которые мгновенно разогревают металлическую посуду. Read more

Можно ли кормящим пить кофе?

Можно ли кормящим пить кофе?
Можно ли кормящим пить кофе?

Если вы попали на данную страницу, то скорее всего Вы молодая и возможно ещё не совсем опытная мама, возможно немного подустали, от нахлынувших проблем, вызванных заботой о вашем ребёнке, но не волнуйтесь, все свежеиспечённые мамы, чувствуют тоже, что и Вы. Когда Ваш малыш не даёт вам уснуть Вы начинает чувствовать усталость и самом собой разумеется, возникает желание прибегнуть к стимуляции организма, чувствовать себя бодрее, чтобы уделять ещё больше времени и подарить ещё больше любви своему ребёнку. Read more

Кофе с черной смородиной и сиропом лесной орех

Кофе с черной смородиной и сиропом лесной орех

Ценители орехового кофе обязательно полюбят этот рецепт. Вкус садовых ягод и лесного ореха в напитке вас точно порадует. Кофе с черной смородиной и сиропом Лесной орех сварить не сложно.
Для приготовления одной порции потребуется:
— кофе молотый — 1-2 ч.л.;
— черная смородина — 1 ст.л. ягод;
— сироп Лесной орех — 1 ст.л.

Кофе с черной смородиной и сиропом лесной орех

Для приготовления кофе с черной смородиной и сиропом Лесной орех первым делом всыпем в турку молотый кофе. Read more

Можно ли детям пить кофе?

Можно ли детям пить кофе?
Можно ли детям пить кофе?

На протяжении долгого времени бытовало мнение о том, что употребление кофе, особенно в больших количествах, негативно сказывается на здоровье человека. Большинство людей с уверенностью заявляют о том, что этот напиток возбуждающе действует на нервную систему, способствуя возникновению тревожности и нервозности.

В период средневековья кофе вообще воспринимали, как наркотик. Однако сегодня на всех углах мы наблюдаем множество «кафешек», предлагающих самое разнообразное кофе, а посетителей в них всегда более чем достаточно. Read more

Греческий кофе или кофе по-гречески! рецепт и…

Греческий кофе или кофе по-гречески! рецепт и...
Греческий кофе или кофе по-гречески! рецепт и...

Согласно исследованиям опубликованным в 2011 году, Греция занимает 15 место в мире по количеству потребляемого кофе на душу населения (5,5 кг. на человека в год). Употребление кофе в Греции это не просто привычка — это целый ритуал, а  правильно приготовленная чашка кофе является признаком зрелости для девушек.

Греческий кофе в основном тоже самое, что и кофе по-турецки. Выражение «по-гречески» это своего рода просто терминология, дабы отдать дань культуре Греции. Read more

Как приготовить холодный кофе. кофе со льдом. рецепт.

Как приготовить холодный кофе. кофе со льдом. рецепт.
Как приготовить холодный кофе. кофе со льдом. рецепт.

Когда я впервые услышал о том, что кофе можно готовить холодным, я был настроен немного скептически. Но со временем я узнал, что это не так уж необычно.  Кофе приготовленный таким способом, отличается как по вкусу, так и по аромату, от классического напитка, поэтому кому он нравится, а кому то нет.

Так как же приготовить холодный кофе? Ну, это довольно просто – вы смешиваете молотые зёрна с водой, а затем даёте настояться 12 часов, после этого, его нужно процедить. Read more

Как молоть кофе?

Как молоть кофе?
Как молоть кофе?

Для того, чтобы каждый день наслаждаться свежемолотым кофе, не обязательно долго учиться и быть профессиональным баристом. Единственное без чего Вы не справитесь — это желание, в один прекрасный день Вы проснётесь и решите сами приготовить себе кофе. И первое чего Вам необходимо будет узнать. Это как молоть кофе?

Запомните одно, рано или поздно Вам все равно придётся разобраться в сортах кофе, степени обжарки и так же видах помола, многие пренебрегают данными пунктами и в итоге им приходиться наслаждаться водичкой со слабым кофейным ароматом, с одной стороны кажется, что может быть проще нарубить зерна, залить кипятком и поставить на огонь, но опыт истинных кофеманов показывает, тут скрывается пара секретов, которым не нужно учиться их просто нужно знать и применять

Read more

Следующая страница →